ドライフルーツの正しい食べ方は?
ドライフルーツは栄養素が豊富に含まれているため、食べる際にもポイントがあります。
ドライフルーツを食べるポイント①量に気を付ける
ドライフルーツはヘルシーではありますが、それは焼き菓子などの他のお菓子類と比較した場合の話で、糖分が多く含まれています。
食べる際は、1日20グラム~30グラムを目安に食べるようにしましょう。
ドライフルーツの種類にもよりますが、大体のもので一つまみ程度が目安です。
ドライフルーツを食べるポイント②水分も摂る
ドライフルーツには食物繊維が豊富に含まれています。
食物繊維は腸内で水を吸って膨らみ、便の排出を助けます。
水分を一緒に摂ることで、食物繊維がより働きやすくなり、便秘解消などの効果を発揮しやすくなります。
ドライフルーツを食べるポイント③タンパク質と一緒に
ドライフルーツには糖類が多く含まれています。空腹時にいきなりドライフルーツを食べると、血糖値が急上昇して、肥満の原因になりかねません。
タンパク質を一緒に摂ることで、血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。
豆乳などと一緒に食べるといいでしょう。
ドライフルーツを食べるポイント④夜に食べない
特にダイエット中などは、夜にドライフルーツを食べると糖類が代謝されず、そのまま寝ることで脂肪が蓄積しやすくなります。
ドライフルーツはダイエットの見方にもなりますが、食べる場合は遅くとも16時までにし、それ以降は食べないようにしましょう。
ドライフルーツを食べるポイント⑤余ったら小分けに保存
余ったドライフルーツは、チャック付きの食品保存用袋か、瓶などに入れて保存するようにしましょう。
湿気がつくとカビが生える可能性がありますので、しっかり密閉できるものを用意しましょう。
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