toggle
2016-11-09

ドライフルーツを使ったおしゃれドリンク!ティート&サングリア


フルーツの風味とお茶の香りが癒してくれるティート

疲れた時ややすみたい時にはお茶を飲んでのんびりしたり・・・という方も多いですよね。
紅茶やハーブティーなど種類は沢山ありますが、今回はフルーツティーを中心に世界中のお茶を作っている『TEAtriCO(ティートリコ)』が手掛けるおいしい癒しを楽しく味わえる「ティート」をご紹介します。

ドライフルーツはなぜ注目を集めているのか?

ドライフルーツは生のフルーツの水分を抜いたもの。しかし水分を抜いただけでフルーツと変わらないと思う方も多いかもしれません。しかしドライフルーツは水分の抜くことで栄養価や成分が何倍にも増える場合もあります。フルーツによって食物繊維が豊富に含まれているものも多くダイエットとしても注目を集めています。
また、効果として美容効果のシミや美肌効果や、生活習慣病の予防・風邪予防や便秘解消、疲労回復など様々な効果も期待できるため注目を集めています。
カロリーが少し高いためドライフルーツを中心とした食事はお勧めできませんが、小腹が空いたときや食前などに食べることで栄養を摂ることができ、更に歯ごたえもあるため満腹感も得られるということでダイエットにもいいとされています。
ドライフルーツのアレンジなども多いため飽きずに様々なフルーツを摂ることて継続的に摂取できます。
このティートなら食べ過ぎることもなく癒し効果も期待できるため人気を集めています。

茶葉まで食べれる?

ティートはフレッシュフルーツをドライフルーツにしたものを茶葉として使うお茶で、フルーツハーブティーやデザートティーとも呼ばれています。北ヨーロッパでは大人気だとか。
茶葉を食べるというよりはお茶をいれたフルーツをいただくのです。
ティートは「TEAtriCO」から発売されているオリジナルフルーツティーです。選りすぐったフレッシュフルーツから独自の製法で作られたドライフルーツには果物そのままの甘みや酸味がぎゅっと閉じ込められています。

ティートの飲み方はとても簡単

準備するものはカップとお湯だけ♪
①カップに大さじ山盛り1杯(8~10g)のティートを入れます。
②カップにお湯を注ぎ5~7分待ちます。
③数分経つと色も変わりしっかりとお茶の色が出てきたら完成です。
ドライフルーツはそのまま救って食べることもできます。
ドライフルーツをフライパンで炒めながらはちみつ&砂糖を絡めていただけば茶葉そのものがお茶漬けのスイーツに変わります♪

ティートは味も様々

ストロベリー、パイナップルをはじめティートのフレーバーは12種類あります。味はもちろん色や見た目など食感も様々なため気分によって変えるのも楽しいですね!
アプリコットやパイナップルなど様々!
ちょっとしたティータイムにパンと組み合わせたり・・・・
朝食にもお勧めな、ティーから取り出したフルーツをプレーンヨーグルトに混ぜて食べたり・・・
フルーツをパンの記事に練りこんで手作りパンを作ったり・・・
アレンジもできてしまうのはティートならではですね♪
読書をしながら楽しんだり休日のご褒美にまったりとした時間が過ごせるかもしれませんね!

栄養がしみるドライフルーツサングリアは絶品

お酒が苦手な方にもおススメなのがサングリア。ワインにフルーツを付けているので、甘く飲みやすいワインになります。女子会でも大人気のサングリアは様々なフルーツを使って作っている方も多いですね!今回はそんなサングリアをドライフルーツで作ることで更に多くの栄養も摂れてしまいます♪是非すぐに試してみましょう!
サングリアは元々、赤ワインにソーダやフルーツジュースなどで割り果物とシナモンを加えた飲み物です。フレーバーワインとも言われています。冷たく冷やして飲むと清涼感があり飲みやすく大人な女性の定番の飲み物として親しまれています。現在では生のフルーツを付けて飲む方も多くいます。

サングリアの嬉しい効果&お酒が苦手でもOK

サングリアにはおいしいだけではないうれしい効果も沢山あります。

・アンチエイジング
豊富なポリフェノールには抗酸化作用があり、シミやニキビ、老けの源にもなる活性酸素を除去してくれます。

・美肌
ポリフェノールが肌のキメの細やかなものに整える効果があります。

・血液サラサラ
悪玉コレステロールを除去して血液を綺麗にしてくれます。

・ビタミン補給
オレンジや果物が入ることでビタミンなどの栄養素をお酒と共に摂取することができます。

ドライフルーツを使ったサングリアレシピ

自宅でも簡単に作れるおいしいレシピをご紹介します♪

白ワインのサングリア

・材料
白ワイン…1本
ドライマンゴー…5㎝×3個
りんご…1/2個
パイナップル…適当
オレンジ…1/2個
ローリエ…1枚

・作り方
①フルーツを適当な大きさにカットする。ローリエは折って切れ目を入れる。
②ワイン1本が入る入れ物にカットしたフルーツとローリエをどんどん入れ最後に白ワインを注ぎ入れる。
③静かにかき混ぜて一晩冷蔵庫で寝かせて完成です!
コツなどは特にないです。お好きなフルーツでOK!ドライフルーツをだけで作ることも可能です!安いワインでもおいしく仕上がります♪

ジンジャーとクランベリーのサングリア

ドライフルーツを一晩漬け込むだけで簡単に完成!冬にはホットで飲んでもOK!

・材料
赤ワイン…400ml
グラニュー糖(ワインなどによってお好みでOK)…20g~40g
生姜の砂糖漬け…2片(お好みで増やす)
シナモン…1本
ドライクランベリー…8~10粒
レモングラス…4~5本

・作り方
①グラニュー糖がなければ角砂糖でも大丈夫!贅沢にはちみつを使っても美味しくできます。
②クランベリーがない時はクランベリーの砂糖漬けを使います。ラズベリーで代用も可能です。
③フレッシュなレモングラスがあればそちらを是非使ってください。シナモン3等分位に割って短くして入れます。
④ワインを注ぎ入れて1晩寝かして完成です!

飲む前に茶越しなどでこしてください。冷たいままでももちろんおいしいですが、寒い時期にはホットで飲んでも美味しいですよ!体が温まります。
簡単に作れるサングリアで女子会やホームパーティーなどで出すと喜ばれるかもしれませんね!沢山のドライフルーツを使って凝縮された栄養も取っておいしく綺麗になりましょう。

ドライフルーツ  ドライフルーツ
関連記事

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ドライフルーツの記事カテゴリー