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2018-05-01

ファーイーストバザールはワクワクいっぱいドライフルーツのお店


ファーイーストバザール(Far East Bazaar)は、埼玉県飯能市にある株式会社Far Eastのショップです。全国に11店舗あるどこのお店でも、「ここは本当にエジプト的」とか「ほかにないエキゾチックな雰囲気が溢れている」と言われるお店です。
珍しい商品が沢山置いてあるというお店を覗いてみましょう。

ワクワクを感じさせてくれるお店

Far Eastが扱う商品は、ドライフルーツ、ナッツなど。
各店舗はカフェがあり、ドライフルーツを使ったジェラート、パン、焼き菓子などを販売しています。

オーガニックにこだわり抜いたドライフルーツは砂糖、香料、着色料、二酸化硫黄は一切使用せず果実のもともとの甘味や酸味、香りを大事に作られています。それはナッツも同じこと。

またジェラートはアラビアンジェラートといって、砂糖不使用で果糖本来の甘さだけ、または椰子の花蜜の甘さで出来ている大人の味わい。
「モカマタリ&花蜜バニラ」とか「デーツ・シャルバート&フィグ」など聞いただけでも美味しそうなジェラートが揃っています。

季節限定ものも、ときどき登場しています。お店によっては花蜜ソフトクリームもあるようです。
焼き菓子はドライフルーツたっぷりのシュトーレンやハーマンタッシェン等など。
様々なフレーバーのスムージーもあれば美味しい、大好き!と密かに評判のコーヒーも、もちろんあります。

異文化に触れる驚きと楽しみを美味しい飲み物やお菓子とともに
味わわせてくれるお店です。

Far East Bazaarの所在地は東京、大阪、京都、名古屋、広島、福岡、博多。
このお店でワクワク感と対面できます。

ワクワクを大切にしている会社

こんな楽しく美味しいお店の、会社のコンセプトはというと、

*文化的であること。バイヤーが異国を訪れその文化に触れた驚きとワクワク感を伝えること。

*ナチュラル・オーガニック・安全・公平であること。安心安全な商品を届ける努力をすること、それに見合う価値でフェアなトレードでの取引をすること。

*持続可能であること。現地の雇用屋生産体制が細くても永く永く続いていくこと。

*価値を保つこと。価値あるものを価値あるものとして正当に紹介すること。

*満たされること。関わる人全ての満足度を高めていくこと。

の5つです。なるほど、だからこんな日常から少し離れたようなワクワク感が目で耳で舌で・・・五感を使って味わえるのですね。

ワクワク選べるネットショップ

近くに店舗がなくて利用できない人のために、オンラインショップもあります。
まずはFar East Inc.のHPをみてくださいね。

ネットで扱っている商品は
ドライフルーツでは、インカベリー、ドラゴンフルーツ、アップル、ブラックレーズン、アンダルシアオレンジ、グリーンレーズン、プルーン、アプリコット、アンダルシアピーチ、エジプシャンデーツ等など。
ナッツの他にパン、焼き菓子もドライフルーツを使った興味深いもの。

また世界の塩が置いてあるのが素晴らしい。南アフリカはアッサルの塩や、ポルトガルのローマンの塩、パタゴニアの塩、人気のガンダーラの塩等など。
世界各地からの数々の塩をみていると、ドライフルーツもこのように世界各地を巡り、納得できる素晴らしいものを探した結果の選りすぐりなのだろうと思い及びます。
是非、ネットショップでもワクワクを体験してみてくださいね。

ドライフルーツ  ドライフルーツ
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